冬のアイテム！！

とても久々のブログＵＰです
「便りの無いのは元気な証！！」って事で元気に頑張ってました

先日、久々に伊賀に買い付けにいてきました。
色々と便利な調理陶器などを少々

その中からご紹介

冬のアイテム！！土鍋

「美味しいお鍋は良い土鍋から」って格言を作りたい店主からのオススメ商品！！
個性的なデザインも長～く使っていく重要ポイント！！
ＩＨは対応してませんが・・・やっぱり土鍋は直火が良いんです

最近は、ご飯を土鍋で炊く方も多いとか
そんな方には、左の白いタイプがお薦めです
五合まで炊けますよ！！
それに、カレー・シチューなども作れちゃう！！

色々に使える便利な深鍋タイプ

あっ！
ご飯って簡単に炊けますよ

作り方！！
①三合のお米を水に２０分つける
②中火よりやや強めで約１５分炊き、火を止める
③そのまま１０～２０分蒸らす
④その後、蓋を開けて余分な蒸気を逃がし、しょもじでほぐす

完成～～～～！！

てな感じす

土鍋お値段
黒：９寸土鍋　￥10000-
白：７寸深鍋　￥8000-